Ciptakan Selai Berbahan Dasar Sayur, Mahasiswa Mesin Juarai ITB Entrepreneurship Challenge 2013

Ahmad Prasetyo, mahasiswa Program Studi Teknik Mesin (DIII) Fakultas Teknik  Universitas Negeri Yogyakarta, meraih Juara I dalam Lomba ITB Entrepreneurship Challenge (IEC) 2013 (8-14/04). Kompetisi ini dibedakan menjadi dua kategori yaitu kategori Idea Canvas untuk mahasiswa yang baru memiliki ide usaha atau berjalan maksimal 6 bulan dan kategori Start Up untuk bisnis yang sudah berjalan. 

Tim Creative Young Preneur yang diketuai oleh Ahmad Prasetyo bekerja sama dengan dua mahasiswa IPB jurusan supervisor jaminan mutu pangan, Novi Kartika Sari dan Embun Novita Atmanegara berhasil meraih juara I untuk kategori Idea Canvas dan berhak mendapatkan dana sebesar 25 juta dari Kementerian Koperasi dan UKM sebagai modal awal yang diserahkan saat Gala Dinner dan temu investor di Hotel Borobudur Jakarta Pusat.

Pada kejuaraan ini, Tim Creative Young Preneur mengusung bisnis OVJ yakni Organic Vegetable Jam. Inovasi ynag mereka ciptakan dengan bisnis ini adalah dengan mengkreasi Selai yang terbuat dari bahan sayur mayur. Prasetyo, sapaan akrabnya, menjelaskan bahwa sayur yang dikreasi adalah wortel, brokoli dan lobak.