Tumbuhkan Jiwa Entrepreneur, Mahasiswa Teknik Boga UNY Produktif Olah Aneka Cookies Selama Ramadan
YOGYAKARTA – Bulan Ramadan menjadi momentum spesial bagi mahasiswa program studi Pendidikan Teknik Boga Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta (UNY). Tak sekadar menjalankan ibadah puasa, para mahasiswa ini aktif mengasah keterampilan pastry dan manajerial melalui produksi aneka cookies lebaran.
Kesibukan di dapur produksi terlihat setiap hari tepat setelah jam kuliah usai. Di tengah jadwal akademik yang padat, para mahasiswa tetap antusias mempraktikkan keahlian mereka, mengubah adonan menjadi deretan kue kering favorit masyarakat yang berkualitas tinggi.